€10.00
La carne cruda è una delle specialità che hanno reso famosa la carne di Fassone Piemontese, la polpa dei tagli più magri con quasi totale assenza di grasso viene tagliata al coltello e condita con solo olio extravergine, e sale e un po’ di pepe.
| Ingredienti | carne di fassone |
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Dal martedì al sabato la cucina è aperta dalle 12 alle 22
La domenica la cucina è aperta dalle 12 alle 18
Dalle 15 alle 19, oltre al nostro menu alla carta, si potranno degustare le nostre proposte di merenda e aperitivo:
Continuiamo a proporvi da asporto tutte le nostre vivande del menu del giorno, la nostra produzione di pasta fresca, la gastronomia, la proposta pic-nic e la merenda sinoira
Per garantirvi il miglior servizio e per rispettare i distanziamenti e gli spazi nel dehor vi chiediamo di prenotare, in base alla disponibilità, alle 12.00 – alle 13.30 – alle 19.00 – alle 20.30.
È possibile prenotare anche in orari diversi, la cucina è sempre aperta, ma chiediamo di liberare il tavolo per gli orari indicati e prenotati.
